top of page
PER INIZIARE
L'HUMMUS
Crema di ceci alla libanese con sesamo nero e pane carasau
€7
Senza glutine
Vegetariano
Vegano
NACHOS & GUACAMOLE
Nachos con salsa guacamole homemade
€7
Senza glutine
Vegetariano
Vegano
BRUSCHETTE BIO
Degustazione di bruschette con olio EVO e verdure sott'olio Bio dell'azienda "Agnoni"
€10
Vegetariano
Biologico
Vegano
CRASH FELAFEL
Polpette di legumi e spezie con salse in accompagnamento
€8
Vegetariano
Vegano
LE ACCIUGHE DEL CANTABRICO
Acciughe del Cantabrico accompagnate con bruschette di pane e burro montato
€12
BAO
CRASH BAO
Soffici panini al vapore con pulled pork, verza marinata, cipolla croccante e glassa di teriyaki (2 per porzione)
€9
VEGAN BAO
Soffici panini al vapore con copeslaw con maionese vegana, cipolla caramellata, nocciole e glassa teriaki(2 per porzione)
€10
Vegetariano
Vegano
GASTRONOMIA
IL TAGLIERE CRASH (per 1 persona)
Selezione di salumi e formaggi a Denominazione Protetta e presidio Slow Food
€15
IL TAGLIERE CRASH (per 2 persone)
Selezione di salumi e formaggi a Denominazione Protetta e presidio Slow Food
€28
TAGLIERE DI FORMAGGI (per 1 persona)
Tagliere di formaggi biologici a Denominazione Protetta o presidio Slow Food con marmellate Bio dell'azienda "Orto di Fabiana" e miele artigianale dell'azienda "Il Massaro" di Norcia
€12
Senza glutine
Vegetariano
Biologico
LA TARTARE
Tartare di filetto di bovino adulto danese con pesto di rucola homemade, stracciatella di bufala e pomodorini confit
€15
I PANINI
SPLASH C.SANDWICH
Pane bianco tostato con pastrami, cetrioli sottoaceto, coleslaw e homemade honey mustard
€14
IL PATTY BRAVO
Bun al carbone con Patty di carote,ceci e cipolla caramellata con spinacino, pomodoro fresco, cipolla croccante e maionese vegana al sesamo.
€14
Vegetariano
Vegano
I DOLCI
WHIPLASH CHEESECAKE
Golosa cheesecake homemade al cioccolato bianco con marmellata di fragole e frutti di bosco freschi
Abbinamento consigliato: Ratafia Passarè
€8
LA LA VEGAN
Golosa bavarese a base di cioccolato fondente, marmellata di arancia Bio, banana e mela con aggiunta di Rum Dominicano, cannella e nocciole. Abbinamento consigliato: Calvados Dupont
€8
Vegano
Senza glutine
CHOCOLATE CAKE GLUTEN FREE
Cremosa torta al cioccolato senza glutine. Abbinamento consigliato: Vermouth rosso Caelum
€8
Senza glutine
PER FINIRE
CANTUCCI E ZIBIBBO
€7
Vegetariano
CANTUCCI E SAUTERNES
€11
Vegetariano
LA SELEZIONE DI WHISKY, RUM, SAKE E DISTILLATI
Dai un'occhiata alla nostra carta dei Drink!Vegetariano
Vegano
JAZZ DINNER
Prova la nostra proposta gastronomica per accompagnare i live del sabato sera!FORMULA JAZZ
Tagliere misto di salumi, formaggi ed altre sfiziosità. Anche in versione vegetariana e vegana. Ogni sabato, fino alle 21. Minimo 2 persone
€20
EVERY FRIDAY & SATURDAY
JAZZ DINNER
From 8.30pm to 10.30pm
EVERYDAY (on reservation)
SAKE DINNER
From 20:00 to 23:00
bottom of page