DRINK

Biasiotto - Veneto

Les Caves de la Loire – Loira

Del Tetto - Piemonte

Gallimard – Les Riceys

Terni – Umbria

Accadia - Marche

Chateau de Lavernette – Borgogna

Filippi- Veneto

Visintini - Friuli Venezia Giulia

Renzo Drocco – Piemonte

Casere – Veneto

Denis Montanar - Friulia Venezia Giulia

Angiuli – Puglia

Adriano, Italia

Aperol o Campari bitter, Prosecco "Corsetto", soda

Prosecco "Corsetto", St. Germain, soda, menta

Punt & Mes, Campari Bitter

Tequila Espolòn, Triple sec, succo di lime, crust di sale

Vodka, ginger beer, succo di limone, angostura

Vodka, succo di pomodoro, limone, sale, pepe, salsa Worchestershire, tabasco

Rum, Maraschino, tonica al pompelmo e succo limone

Spiced rum al cocco, ginger beer e succo di limone

Rum, succo di limone e sciroppo di zucchero

Liquore al caffè, triple sec, brandy e rum

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e menta

Brandy, Triple Sec e succo di limone

Campari, Vodka e Angostura bitter

Bourbon, Martini Dry, succo di ananas e sciroppo di zucchero

Sake Tokubetsu Honjozo invecchiato per oltre dieci anni a temperatura ambiente nei tank. Sorso setoso e avvolgente con note tostate e speziate.

Junmai Ginjo leggero e dal profumo fruttato. Utilizzo del riso Tsuyahime, riconosciuto come il più pregiato in Giappone

Shochu derivante dalle fecce del riso fermentato di un sake ginjo. Frutta a polpa bianca, come pesca e melone, sono i protagonisti in questo prodotto "rigenerato"

Awamori invecchiato in anfora, 100% riso indica thailandese. Bevuta persistente e secca, con sentori di nocciola e caramello

Sake ottenuto da Junmai invecchiati in tanica dai 5 ai 15 anni. Bouquet complesso e strutturato, dalle dolci note che ricordano il passito

Shochu a base di patate dolci della regione di Mijazaki, gusto burroso e lievemente piccante.

Shochu a base di orzo, della regione di Saga. Invecchiamento di 1 anno per un sapore ricco, dalle noci tostate alla frutta matura.

Liquore allo Yuzu, agrume autoctono giapponese. Fresco e fruttato

Tokubetsu Junmai del 1999 con riso Sasanishiki. Colore ambrato e forte gusto di umami dato dall'importante invecchiamento.

Roner, Alto Adige, Italia

Murray MCDavid, Scozia

Oaxaca, Messico

Higland, Scozia

Single Malt, Germania

Miyako Distillery, Giappone

Blend, Giappone

Speyside, Scozia

Blended, Nikka, Giappone

Highland, Scozia

Miyako Distillery, Giappone

Single Malt, Giappone

Single malt, Islay

Single Malt, Highland

Chicago, USA

Single Malt, Francia

Bourbon Whiskey, ginger beer, miele, succo di limone

Bourbon Whiskey, Campari bitter, Punt e Mes

Bourbon Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, acqua faba, angostura

Bourbon Whiskey, Punt e Mes, angostura, ciliegia al maraschino

Bombay London Dry, Punt e Mes, Campari bitter

Bombay London Dry, Martini Dry

Bombay London Dry, tonica a scelta - in alternativa, da provare uno dei Gin della "Carta dei Gin"

Laverstoke, Inghilterra

Roma, Lazio

Filippine

Molise, Italia

Botanical gin, Norvegia

Monte Bianco, Valle d'Aosta

Desenzano del Garda, Brescia, Italia

Torino, Italia

Chiyomusubi, Giappone

20 anni Metodo Solera, Colombia

Spiced Rum, Guatemala

Barbados, Caraibi

Jamaica, Caraibi

Barcelò, República Dominicana

Sauternes, Francia

Verona, Italia

Toscana, Italia

Chicago, USA

Cosenza, Italia

Quinta de Corte, Portogallo

Sicilia, Italia

Molise, Italia

Roma, Italia

Asti, Italia

Asti, Italia

Campania, Italia

Lombardia, Italia

Molise, Italia

Molise, Italia

Guascogna, Francia

Jouffre Laurent, Francia

Messico

Normandia, Francia

Oaxaca, Messico

Grand Champagne, Francia

Trento, Italia

6,5%, Birrificio Oxiana, Lazio

8%, Birrificio Oxiana, Lazio

5,8%, Birrificio Oxiana, Lazio

6%, Birrificio 3 Fonteinen, Belgio

4,8%, Birrificio Oxiana, Lazio

Amarico Aperitivo, tonica, succo di limone, menta

Caleño Dark and Spicy, lime, tonica

Basilicata, Italia