DRINK

Biasiotto - Veneto

Les Caves de la Loire – Loira

Gallimard – Les Riceys

Ricci Curbastro - Lombardia

Terni – Umbria

Principi di Spadafora - Palermo

Unterhofer Thomas - Trentino Alto Adige

Tinel Blondelet - Loira

Renzo Drocco – Piemonte

Casere – Veneto

Bera - Piemonte

Angiuli – Puglia

Degani – Veneto

Oltrepó pavese - Lombardia

Campania, Italia

Aperol o Campari bitter, Prosecco "Corsetto", soda

Prosecco "Corsetto", St. Germain, soda, menta

Punt & Mes, Campari Bitter

Tequila Espolòn, Triple sec, succo di lime, crust di sale

Vodka, ginger beer, succo di limone, angostura

Vodka, succo di pomodoro, limone, sale, pepe, salsa Worchestershire, tabasco

Rum, Maraschino, tonica al pompelmo e succo limone

Vodka e Amaretto Disaronno

Whisky Bourbon e Amaretto Disaronno

Rum, succo di limone e sciroppo di zucchero

Rum, Maraschino, succo di ananas e sciroppo di cramberry

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e menta

Brandy, Triple Sec e succo di limone

Gin, Vermouth Dry e Campari Bitter

Liquore a base di sake e matcha con aggiunta di yuzu, che dona freschezza e acidità

Sake invecciato in botte ex sherry, naso inebriante con aromi aromoniosi e decisi che lo rendono inimitabile

Junmai Ginjo leggero e dal profumo fruttato. Utilizzo del riso Tsuyahime, riconosciuto come il più pregiato in Giappone

Shochu derivante dalle fecce del riso fermentato di un sake ginjo. Frutta a polpa bianca, come pesca e melone, sono i protagonisti in questo prodotto "rigenerato"

Futsushu Nigori della regione di Gifu. Sake non filtrato con un bouquet fruttato e un finale leggermente dolciastro

Awamori invecchiato in anfora, 100% riso indica thailandese. Bevuta persistente e secca, con sentori di nocciola e caramello

Blend di sake invecchiati fino a 8 anni. La particolare affumicatura definisce il carattere di questo fermentato, insieme ad aromi di castagna e caffè

Shochu a base di patate dolci della regione di Mijazaki, gusto burroso e lievemente piccante.

Roner, Alto Adige, Italia

Oaxaca, Messico

Higland, Scozia

Islands Arran, Scozia

Miyako Distillery, Giappone

Blend, Giappone

Speyside, Scozia

Blended, Nikka, Giappone

Highland, Scozia

Miyako Distillery, Giappone

Single malt, Islay

Single Malt, Highland

Chicago, USA

Islay, Scozia

Single Malt, Francia

Bourbon Whiskey, ginger beer, miele, succo di limone

Bourbon Whiskey, Campari bitter, Punt e Mes

Bourbon Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, acqua faba, angostura

Bourbon Whiskey, Punt e Mes, angostura, ciliegia al maraschino

Bombay London Dry, Punt e Mes, Campari bitter

Bombay London Dry, Martini Dry

Bombay London Dry, tonica a scelta - in alternativa, da provare uno dei Gin della "Carta dei Gin"

Laverstoke, Inghilterra

Bracciano, Roma

Roma, Lazio

Molise, Italia

Desenzano del Garda, Brescia, Italia

Liguria, Italia

Torino, Italia

Desenzano del Garda, Brescia, Italia

Chicago, USA

20 anni Metodo Solera, Colombia

Barbados, Caraibi

Jamaica, Caraibi

Spiced Rum, Trento

Barcelò, República Dominicana

Sauternes, Francia

Verona, Italia

Toscana, Italia

Chicago, USA

Cosenza, Italia

Sicilia, Italia

Molise, Italia

Roma, Italia

Asti, Italia

Asti, Italia

Campania, Italia

Calabria, Italia

Molise, Italia

Lombardia, Italia

Molise, Italia

Molise, Italia

Guascogna, Francia

Messico

Normandia, Francia

Oaxaca, Messico

Grand Champagne, Francia

Trento, Italia

6,5%, Birrificio Oxiana, Lazio

8%, Birrificio Oxiana, Lazio

6%, Birrificio 3 Fonteinen, Belgio

4,8%, Birrificio Oxiana, Lazio

7,4%, Birrificio Oxiana, Lazio

Caleño Dark and Spicy, lime, tonica

Siegfried Wonderleaf e tonica a scelta

Basilicata, Italia